Koocook, vos repas de la semaine en un clic!
Je m'inscris

Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de septembre

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les citron(s) ?

Difficulté:

Durée:

Budget:

Aujourd’hui, bande de corsaires furieux, on fait de grosses boulettes de morue au cumin. C’est maritime. C’est rigolo. C'est élégant. Fais dessaler 650 grammes morue un...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Mettre les raisins dans un bol d'eau tiède afin de les faire gonfler. Salez et poivrez le rôti, puis l'enduire de miel. Emincez les oignons (ou échalotes). Pressez...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Faites cuire les épinards surgelés comme indiqué sur le paquet (20 min avec un demi-verre d’eau pour 600 g d’épinards). Pendant ce temps, portez à ébullition...