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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juin

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fév
mar
avr
mai
jun
jui
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sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec la coriandre fraîche ?

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Dans un saladier, versez le miel, la sauce soja et la moutarde. Plongez-y les filets de poulet et laissez reposer au moins 1 heure (il...

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Détaillez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et émincez les échalotes. Concassez les noix de cajou avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille...

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Couper la viande en gros cubes et laisser mariner pendant 12 heures avec le vin, les carottes taillées en petits cubes, les oignons émincés, le...