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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de septembre

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déc

Que cuisiner avec la coriandre fraîche ?

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Faire revenir les oignons hachés. Couper les filets d'agneau en cubes de 3 cm et faites-les dorer à feu moyen jusqu'au niveau de cuisson désiré. Ajouter...

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Plonger les épinards frais dans de l’eau bouillante salée puis arrêter la cuisson dès qu’ils ont mollis. Les égoutter et les assaisonner avec l’huile d’olive, du...

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Saisir la viande dans le beurre chaud de tous les côtés. Ajouter les carottes, les oignons et le piment ainsi que toutes les épices et les...