Mettez de la variété dans vos menus !
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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Lavez le riz dans une passoire, sous le robinet, pour qu'il ne trempe pas. Jetez-le dans l'eau en...
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Faire chauffer dans une petite casserole la sauce soja, le lait de coco et les feuilles de citronnier (ou la tige coupée en 2 dans...
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Dans un grand bol, mélangez le jaune d'oeuf, le sel, le poivre, la moutarde et le vinaigre. Mélangez bien et ajoutez au fur et à...
