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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juin

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec bouquet(s) de persil plat ?

Difficulté:

Durée:

Budget:

Mettez les morilles à tremper pendant au moins 1 heure dans de l'eau tiède. Egouttez-les soigneusement. Si certaines morilles sont plus grosses que les autres, coupez-les...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Griller les pignons à sec dans une poêle, réserver. Faire revenir les courgettes coupées en dés et l'ail pressé 10 minutes à la poêle. Ajouter le persil...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Enlever le boyau des saucisses et couper la chair en petits morceaux. Couper les poivrons en morceaux. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat à...