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Pizza bacon-champignons

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

2 abaisses de pâte à pizza
500 g de champignons
1 courgette
10 tranches de bacon (lard à griller)
6 tomates séchées à l'huile
1 gousse d'ail
20 cl de coulis de tomate
huile d'olive, sel, poivre
2 cc d'origan
50 g de parmesan en morceau
Basilic frais

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 mn

Préparation

Préchauffez le four sur th. 6-7 (200°C).
Faites revenir le bacon dans une poêle, réservez et gardez le gras dans la poêle.
Nettoyez les champignons et la courgette et émincez-les.
Poêlez-les 5 min avec l'ail haché, l'origan et du poivre dans le gras du bacon.
Mélangez avec le bacon grillé et les tomates séchées coupés en morceaux.
Déroulez la pâte sur 2 plaques. Nappez de coulis de tomate jusqu'à 2 cm du bord.
Eparpillez le mélange légumes/bacon sur la pizza.
Parsemez de parmesan en fines lamelles.
Enfournez environ 15 min.
Décorez de basilic et servez chaud.

brigadou57 de ogy

Miam miam, mais avec une pâte pizza maison, c'est encore mieux!

Energie totale (1 pers.)    776 kcal

Peut contenir 3 allergènes

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