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Omelette au chorizo et au paprika

Ingrédients pour 4 personnes

12 oeufs
1 oignon
280 g de chorizo
4 cuil à café de paprika
poivre

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 5 mn
Cuisson: 15 mn

Préparation

Cassez les oeufs dans un bol. Ajoutez-y le paprika et le poivre. Battez le tout en omelette. Réservez.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon puis le chorizo. Lorsqu'ils sont cuits, versez-y par dessus les oeufs battus. Laissez cuire l'omelette selon vos préférences de cuisson. Dégustez aussitôt.

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Energie totale (1 pers.)    587 kcal

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