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Sandwich pita au bacon/parmesan

Ingrédients pour 4 personnes

À mariner / reposer

8 petits pains pitas
une vingtaine de tranches de bacon
1 laitue romaine
des pousses germées (alfalfa, radis, etc...)
100 g de parmesan (ou de sbrinz)
év. 2 tomates

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 10 mn

Préparation

Préparez une vinaigrette à la moutarde pas trop forte.
Coupez la laitue en lanières, ajoutez les pousses germées et mélangez avec la vinaigrette.
Faites bien griller les tranches de bacon à la poêle.
Couper le fromage en copeaux à l'épluche-légumes et les tomates en rondelles.

Composez ensuite votre sandwich en mettant les ingrédients les uns après les autres dans la petite poche. Bon app' !

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