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Salade de thon superfit

Ingrédients pour 4 personnes

3 boîtes de thon à l'eau
3 pommes acidulées
3 petites endives
1 oignon tige
1 demi bouquet de coriandre fraîche

Vinaigrette:
2 cs de vinaigre (pomme ou framboise)
6 cs d'huile d'olive
1 ct de curry Madras
sel, poivre

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 0 mn

Préparation

Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients, l'huile d'olive en dernier.
Couper les pommes en petits dés et les endives en lanières.
Emietter le thon.
Ciseler la coriandre.

Mélanger le tout, c'est prêt :-)

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Energie totale (1 pers.)    251 kcal

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