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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
On dit d’elle qu’elle est timide car elle rougit en prenant des formes. Timide ou pas, c’est une merveilleuse compagne dont peu de traditions culinaires arrivent à se passer. Elle évoque aussi des souvenirs d’enfance.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette et faire cuire...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Nettoyez, épluchez et faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Faites cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffer le four à 200°C. Préparer une plaque chemisée de papier sulfurisé et faites 4 bandes: - tomates cerise coupées en 2 - poivrons jaunes coupés en morceaux -...
