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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juillet

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fév
mar
avr
mai
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jui
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oct
nov
déc

Que cuisiner avec le cerfeuil ?

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Budget:

Faites cuire les épinards surgelés comme indiqué sur le paquet (20 min avec un demi-verre d’eau pour 600 g d’épinards). Pendant ce temps, portez à ébullition...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Faire cuire le saucisson dans l'eau pendant env. 45 min, à feu doux. Préchauffer le four à 220°C (th.7). Abaisser la pâte, en foncer une plaque à...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Rincer brièvement les morilles sous l'eau fraîche pour les débarasser du sable et de la terre. Pour la farce, étuver les échalotes hachées et les morilles...