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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de mars

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les oignon(s) doux ?

Difficulté:

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Budget:

Enlever la peau des morceaux de poulet. Couper le chou, les poivrons et les oignons en lamelles, les champignons en 4 et hacher les gousses d'ail. Saupoudrer...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Laver les tomates, retirer leur pédoncule et les couper en petits dés. Emincer finement l’oignon et l'ajouter aux tomates, avec le jus de citron, le cumin,...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Mettre l'huile d'olive à chauffer et faire dorer le rôti de tous les côtés. Le retirer de la cocotte et réserver. Couper l'oignon en lamelles, les...