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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de mars

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
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sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les pomme(s) acide(s) ?

Difficulté:

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Budget:

Mettre le jambonneau à cuire dans une grande casserole d'eau froide, laisser mijoter pendant une heure, le temps de préparer la salade. Cuire les pommes de...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients, l'huile d'olive en dernier. Couper les pommes en petits dés et les endives en lanières. Emietter le thon. Ciseler la...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Assaisonnez tous les morceaux de lapin en sel et poivre. Pelez les oignons, coupez-les en deux, puis en gros morceaux. Pelez les pommes, coupez-les en...

Plus de recettes