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Les basiques légumes

La saison des légumes ouvre ses portes ! Vous ne savez pas les cuisiner ? Ce livre est pour vous : recettes très détaillées, en photos « pas à pas », alimentées par un court texte, pour réussir du premier coup parmigiana d’aubergines, crumble aux patates douces, yakitori de champignons… Jody Vassallo nous fait voyager au pays des couleurs autant que des saveurs! Agnès Maillet, Libraire, Payot-Genève Chantepoulet


Les basiques légumes De Jody Vassallo Marabout, Coll. Mon cours de cuisine - 84 Février 2010 ISBN: 2501063457

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