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Le pique-nique, c’est le signe même des vacances, qui peuvent heureusement déborder sur les week-ends de beau temps, et même sur les pauses de midi dans un parc. Mais pique-niquer idiot, ça jamais ! Si vraiment il faut se plier au rite du sandwich – après tout, les grands classiques ont leur charme – le jambon et le beurre peuvent aller se rhabiller, bien d’autres ingrédients plus originaux se fourrent dans les pains de Laurence du Tilly ! Pour le reste, elle a pensé aux tartelettes et quiches, aux salades variées, aux cakes salées ou sucrés, aux brochettes froides, et même aux smoothies… Rien de spectaculaire dans les préparations, mais de la rapidité, de la facilité, beaucoup de saveurs et du goût pour les couleurs. Bref, si votre panier de pique-nique vous regarde avec cet air suppliant, cédez, cédez ! Joëlle Brack, Libraire, Payot.ch
30 idées futées pour pique-niquer De Laurence du Tilly Larousse, Coll. Albums - 62 Mai 2010 EAN13: 9782035851000
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