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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
En utilisant une fourchette ou des baguettes mouillées, retournez le riz pour bien séparer les grains. Découpez le jambon en menus cubes. Découpez l'oignon en lamelles. Battez...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Hacher fin l’oignon et l’ail, rissoler légèrement dans le beurre, ajouter les épinards triés et lavés et les étuver quelque minutes. Assaisonner avec sel, poivre, un...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Coupez la viande en cubes de 3 cm. Faites chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Faites revenir l’oignon, l’ail et le gingembre durant 5 minutes....
