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Recettes pour les vacances

Les vacances sont, suivant les circonstances, la période où l’on ne cuisine presque pas, où l’on cuisine à plusieurs, ou pas dans la cuisine, ou encore pendant laquelle on s’affaire pour beaucoup plus de convives que d’ordinaire. En tout cas, ce n’est pas un temps comme les autres, et il mérite donc quelques variations ! Pour les buffets, les pique-niques, les grillades, pour les apéritifs et les brunchs en tous genres, voici donc quatre-vingt recettes sucrées et salées, hautes en couleurs et en saveurs, pour partager le plaisir de préparer des repas différents – ce qui est en soi une sorte de vacances, même si on n’en a pas vraiment…

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch


Recettes pour les vacances De Collectif Marabout, Collection: Marabout chef - 120 Avril 2013 EAN13: 9782501087186

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