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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients d'août

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Que cuisiner avec thym frais ?

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Cette recette est inspirée d'un livre de cuisine vénitienne: c'est une recette très parfumée dont la méthode de préparation est simple. Préchauffez le four à...

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Préparer d'abord le coulis en faisant d'abord revenir l'échalote hachée dans le beurre. Ajouter les fraises et la rhubarbe coupés grossièrement et 2 cc de...

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Une pizza aux poires, thym et deux chèvres, ça te branche? Non? Jamais goûté ? Ben, c'est l'occasion ! C'est un plat slurp qui se grignote...