Koocook, vos repas de la semaine en un clic!
Je m'inscris

Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de mars

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les céleri(s) rave / pomme ?

Difficulté:

Durée:

Budget:

Eplucher et râper les carottes et le céleri. Emincer finement le demi chou rouge et le poivron jaune. Couper les oignons frais en rondelles. Préparer la sauce dans...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préparation du velouté: Porter le bouillon et le lait à ébullition, ajouter le céleri et la pomme de terre coupés en dés, assaisonner et laisser mijoter...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Couper grossièrement l'oignon. Le faire revenir brièvement avec les 2 gousses d'ail entières dans le saindoux. Ajouter les carottes et le panais coupés en grosses...