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Superaliments

Manger sainement, ce n’est pas seulement éviter les plats préparés ou les orgies de pop-corn devant la télé, mais aussi privilégier au quotidien les aliments riches en vitamines, oligoéléments ou antioxydants ! Or ces précieux composants, qui renforcent le corps et l’énergie, sont à la fois familiers et peu présents dans notre répertoire culinaire : ces recettes très gaies et colorées ont donc le double mérite de les intégrer à un large éventail de plats pour tous les repas, et de donner un « coup de frais » à des préparations faciles qui en sont tout émoustillées !
C’est aussi simple, rapide et savoureux que ce qu’on prépare d’habitude, la nouveauté et la forme en plus, alors pourquoi se le refuser ?

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch


Superaliments De Collectif Hachette Pratique - Collection: Fait maison ¦ bon & sain - 192 Janvier 2016 ISBN: 2011713714

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05.02.2016