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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juillet

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Que cuisiner avec les blanc(s) de poireau ?

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Laver et couper les légumes en dés, le poireau en rondelles. Faire revenir l'oignon haché et le poireau dans une grande casserole pendant 5 min. Ajouter les...

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Saler et poivrer les cuises de poulet. Bien chauffer l'huile dans une large poêle et saisir la viande env. 15 min de tous les côtés....

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Budget:

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Lavez les noix de Saint-Jacques à grande eau, égouttez-les et séchez-les. Coupez-les en gros dés et faites-les saisir 1...

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