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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juin

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déc

Que cuisiner avec les pomme(s) de terre ?

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Peler et couper en bouchées les pommes de terre et les patates douces. Les cuire à l'eau ou au bouillon. Découper en dés les filets de...

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Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre, ajouter les rondelles de poireau et laisser étuver jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Battre les oeufs, ajouter...

Difficulté:

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Budget:

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la crème aigre, la moutarde, l'ail écrasé, un peu d'origan et le bouillon. Saler et poivrer selon goût. Saler les ...

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