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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juin

jan
fév
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avr
mai
jun
jui
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oct
nov
déc

Que cuisiner avec les aubergine(s) ?

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Faites rissoler les lardons et les oignons coupés en lamelles. Ebouillantez les tomates pour les peler, épépinez-les et coupez-les en dés. Gardez l'eau de cuisson. Pelez et...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préchauffez le four à 200°. Glissez-y les médaillons de rösti congelés. Retournez-les après 10 minutes. Coupez les poivrons, les tranches de courgette et d’aubergine en deux. Au bout...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préchauffez le four à 200° (th. 6-7). Lavez les aubergines, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et quadrillez la chair à l’aide...

Plus de recettes