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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients d'août

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déc

Que cuisiner avec les courgette(s) ?

Difficulté:

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Budget:

Lavez les courgettes, enlevez les extrémités, coupez-les en rondelles sans les éplucher. Faites-les frire dans l'huile bouillante. Placez les rondelles de courgettes frites sur du papier...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Chauffez l'huile dans une casserole et faites-y caraméliser l'oignon 10 min. à feu moyen. Ajoutez la pâte de curry et poursuivez la cuisson 3 min. Incorporez les...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Peler les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et les évider avec une cuillère à café. Chauffer un demi-litre de bouillon...