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Brunchs et thés gourmands. 90 recettes pour des pauses gourmandes

Il y a des périodes dans l’année (ou dans la vie) où le besoin de réconfort passe par l’assiette… Vous avez dit grisaille, désœuvrement, déprime ?
Voilà le moment ou jamais de compenser avec des réunions en petit comité autour de collations festives et de « quatre heure » généreux ! Qu’elles soient déclinées en mini-buffets variés, pour le brunch ou le goûter, ou piquées au hasard pour agrémenter au quotidien le petit-déjeuner et la pause, ces recettes joyeusement savoureuses ne demandent que très peu de temps, mais recèlent des trésors : céréales, produits laitiers, délices salés, fruits et pâtisseries légères s’harmonisent sans façon, pour des rendez-vous gourmands riches de tonus et de bien-être !

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch


Brunchs et thés gourmands. 90 recettes pour des pauses gourmandes De Collectif Marie-Claire, collection "Poches cuisine" - 191 Août 2020 ISBN: 1032305416X

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