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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Préchauffez le four à 200°. Glissez-y les médaillons de rösti congelés. Retournez-les après 10 minutes. Coupez les poivrons, les tranches de courgette et d’aubergine en deux. Au bout...
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Enlever le boyau des saucisses et couper la chair en petits morceaux. Couper les poivrons en morceaux. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat à...
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Eplucher les pommes de terre, les cuire 20 minutes dans l'eau salée, les égoutter et les écraser. Ajouter 5 cuillères à soupe d'eau tiède et...
