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Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une nouille dans une épicerie exotique

Si vous n’êtes pas très sûr(e) de ce dont on vous parle en prononçant « Anone, Schichimini, Chayotte,... », mais que malgré tout vous êtes un globe-trotter gourmand ou une grande exploratrice rêvant de saveurs exotiques, alors ce guide est pour vous ! Il vous permettra non seulement de maîtriser l’achat de racines, fruits et légumes aux formes les plus étranges, mais aussi de les apprêter vous-même dans votre cuisine, quel bonheur ! Karine Pidoux, Libraire, Payot-Yverdon


Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une nouille dans une épicerie exotique De Dominique Lesbros Tana, Coll. Mon grain de sel - 160 Octobre 2006 ISBN: 2845673507

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05.01.2007