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Préchauffez le four à 200° (th. 6-7). Faites rôtir les 2 coquelets pendant 30 min. dans le four, puis laissez-les reposer dans une assiette. Pendant ce...

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Couper le filet mignon en médaillons de 2 cm d'épaisseur. Ecraser les gousses d'ail et couper les oignons nouveaux en fines rondelles. Mettre le sucre dans une...

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Pour préparer la farce, couper finement le foie, l'ail et le persil. Ajouter le parmesan et le jaune d'oeuf, poivrer et mélanger. Saler et poivrer les...

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12.07.2019
Planches à partager

C'est la façon la plus conviviale de passer un moment entre amis : on pose une planche ou deux au milieu de la table – et c'est parti ! Le concept est simple, à l'aide d'une liste de courses on réalise trois recettes à partager. Les choix sont variés et du brunch au dessert, de l'Espagne à la Thaïlande, tout le monde y trouve son compte. Mon coup de cœur va à la planche créole : accras de morue et rillettes de poulet rôti accompagnés d'une délicieuse …

Edito: Garder l’œil ouvert

En vingt-deux ans, Bon à Savoir a publié pas loin de 1000 tests comparatifs. Ces analyses de produits ou de services ne visent pas uniquement à...

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