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Faire fondre le beurre. Ajouter le pain et étuver. Déglacer avec le bouillon. Parsemer de cumin. Cuire à couvert sur petit feu durant 10 minutes...
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Pelez et émincez en lamelles les poires. Mélangez le miel et le vinaigre. Saisissez les blancs de poulet à la poêle dans de l'huile pendant 3...
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Cuisez les pommes de terre pelées une quinzaine de minutes et laissez-les tiédir. Salez et poivrez le blanc de poulet. Faites-le griller dans une poêle antiadhésive...
«Vegan» est un mot qui en horripile certains, mais à l’heure où il faut troquer le confinement douillet et gourmand contre le révélateur impitoyable des vêtements d’été, c’est peut-être le bon moment pour ouvrir son esprit, son horizon, son placard et son frigidaire pour renouveler le stock des recettes saines et légères ! Faute de fiestas et de terrasses, les apéros savoureux et les repas en plein air ...
Un régime ne doit pas seulement faire maigrir, il doit également bien s’intégrer dans la vie de tous les jours et ménager le système cardio-vasculaire....
