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Je cuisine avec un blender chauffant

Le Père Noël vous en a apporté un et vous ne savez pas très bien quoi en faire ?
Réponse : des délices, rapides et assez amusants ! Car, s’il refuse d’aborder le sujet du tournedos Rossini ou du turbot braisé, cet engin au look un peu austère est en revanche partant pour tout ce qui agrémentera entrées et desserts, voire composera des repas du soir sans chichis mais sains et savoureux, plutôt végétariens mais pas que.
Des potages (courgette/roquette ou bolets/persil ?) avec ou sans morceaux, des légumes en tandems insolites, mais aussi des recettes asiatiques, des crèmes, des bols raffinés, des soupes froides… Et, pour terminer, des veloutés sucrés, des compotes, des smoothies ! Alors, qui est-ce qui avait raison ? Le Père Noël.

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch


Je cuisine avec un blender chauffant De Sandra Mahut Marabout - 221 Janvier 2019 ISBN: 2501136659

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08.03.2019