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Hachis & purées

50 recettes sucrées ou salées, plats uniques ou dips branchés : moussaka comme là-bas, purée aux quatre légumes, caviar d'aubergine, hachis de bananes, ananas et müesli, purée mangue-passion... Avec les techniques de base, des astuces, la liste des aliments à avoir chez soi.
Joëlle Brack, Libraire, payot.ch
La cuisine pour vous par des gens qui vous ressemblent ! Découvrez la cuisine des 4 auteurs de la Popote des Potes ! Aude, Leslie, Laurence et Stéphan vous offrent une cuisine simple, chaleureuse, conviviale, originale, à partager en famille ou entre amis pour toutes les occasions. Trucs, astuces, botte secrète, verre de vin… sont autant d’apports et de variantes qui permettent de personnaliser les recettes pour le plaisir de chacun ! Déjà plus de 30 livres de recettes inratables !


Hachis & purées De Aude de Galard, Leslie Gogois Hachette Pratique - Collection Popote des Potes - 125 Août 2006 ISBN: 2012371647

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