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14.08.2020
Happy & veggie. 120 recettes healthy, gourmandes & colorées pour se faire du bien tous les jours

Une Américaine à Paris, qui tient un restaurant et propose un service traiteur événementiel, le tout végétarien, voilà qui sort de l’ordinaire ! Alors évidemment, lorsque Caleigh Megless-Schmidt publie un livre de recettes, il sort de l’ordinaire lui aussi… Dans Happy & Veggie, un grand chapitre est consacré au petit déjeuner. Jus de fruits, pains, bowls et plats plus consistants, avocado toasts, morning burrito ou dutch baby pancakes : le repas le plus important de la ...

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08.12.2017
Desserts Hygge

Peut-être connaissez-vous déjà le "hygge" (prononcez «hou-ga»), cet art de vivre le moment présent tout droit venu du Danemark. Mais que serait un instant partagé en compagnie de ses proches sans de succulents gâteaux et de ravissants biscuits à déguster? Heureusement, l'auteur scandinave…

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06.11.2015
La cuisine scandinave

Enfin un livre sur la cuisine des pays nordiques, de quoi entamer l'hiver avec bonheur ! Cet ouvrage nous propose un véritable tour culinaire des pays scandinaves, au travers de leurs fêtes et traditions. Les recettes typiques sont déclinées par saison, et pour chaque ingrédient un peu ...

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16.11.2012
À table avec Camilla Läckberg

La reine du crime se met à table ! Il va y avoir du sang dans la cuisine ! Ainsi que de très bonnes choses d’ailleurs : en pro du polar qui ne laisse rien au hasard, Camilla Läckberg s’est adjointe le concours de Christian Hellberg, un copain d’enfance sacré meilleur cuisinier de Suède,...

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04.03.2011
La cuisine scandinave de Trina

Coup de froid sur la cuisine – ça va chauffer ! Le modèle diététique scandinave est en passe d’égaler le fameux « régime crétois » pour ce qui est de l’équilibre et du naturel, avec le double avantage d’être plus proche de nos ingrédients d’Europe du Nord [moins dépaysant pour le goût et …