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Bonne lecture !
La fabrication de lait végétal laisse une empreinte écologique moindre comparée au lait animal. C’est la conclusion d’une étude de Joseph Poore de Oxford et...
Des sandwichs emballés pas toujours frais En complément à notre article «Des sandwichs pas toujours frais» (BàS 10/2022), voici le tableau complet de...
EDITO Edito: Quelqu’un sait-il où va La Poste? EN UNE Liquides vaisselle: Un seul produit se distingue TESTS Laits végétaux: Peu de protéines,...
De plus en plus de consommateurs souhaitent acheter local et diminuer leur impact environnemental. Une étude menée dans 17 pays de l’UE en 2018 a...
Le bio devient légion dans les rayons des supermarchés. Et les substituts de produits laitiers suivent l’exemple. Nos confrères autrichiens de Konsument en ont testé...
Le pointage dans les rayons des magasins est sans appel: les produits à base d’épeautre se vendent nettement plus cher que ceux au blé. Une...
Bon à Savoir a analysé 30 sandwichs emballés. Nous n’avons trouvé aucun agent pathogène, mais plusieurs achats contenaient beaucoup de levures et de moisissures....
Ont-ils un apport en protéines intéressant? Contiennent-ils des substances nocives? Sur les 16 produits que nous avons envoyés au laboratoire, seuls quatre ont obtenu une...
Un test organisé par Ma Santé montre que ces produits contiennent principalement de l’eau et des graisses peu recommandées, au lieu des précieuses protéines de...
En juin dernier, la population suisse a tranché: pas question de supprimer les produits phytosanitaires dans l’agriculture. Le bio restera donc une denrée de luxe,...
Avez-vous aussi remarqué qu’il y a souvent des vides dans les rayons des magasins d’alimentation? Des produits qui manquent? Avant, dans le monde anté-covid, je...
A propos de notre article «Le psyllium favorise le bien-être digestif» (6/21) J’ai trouvé dans le Bon à Savoir 6/21 l’article: «Le psyllium favorise...
Des glaces Bounty, Snickers et Nuii, parmi d’autres, contiennent de l’oxyde d’éthylène cancérigène. Cette contamination a conduit à de nombreux rappels de produits dans l’UE....
Ils donnent l’impression d’être des boissons saines. Or, la plupart des bouteilles que nous avons achetées renferment peu de légumes, mais beaucoup de sucre, et...
Cette petite plante, sous-estimée à tort, est bien pourvue en vitamines, minéraux et antioxydants. Bonne pour la santé, elle apporte aussi un brin de variété...
Les deux enseignes proposent des aliments biologiques à des tarifs nettement inférieurs à ceux de Coop et de Migros. C’est ce que montre la comparaison...
Dans le sillage du mouvement «zéro déchet», les grands distributeurs se lancent à petits pas dans la vente en vrac. Mais, comme le montre un...
Depuis quelques semaines, la même question semble se poser à chaque nouvelle rencontre: vous partez cet été ou vous restez? A force d’adaptation aux règles...
EDITO Edito: Destination... point d'interrogation BONS PLAN DE L'ÉTÉ Sentiers à thème VACANCES Sélection: Les meilleurs modèles de nos derniers tests TESTS Melons et...
A propos de notre article «M-Check: confusion au lieu de transparence» (5/21) En lisant dans votre article qu’un poulet Optigal pouvait passer deux tiers...
Ah les chips! Il vous est sans doute arrivé plus d’une fois de dévorer l’intégralité du paquet que vous veniez d’ouvrir. Impossible de vous arrêter......
