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Bonne lecture !
La fabrication de lait végétal laisse une empreinte écologique moindre comparée au lait animal. C’est la conclusion d’une étude de Joseph Poore de Oxford et...
Pour évoquer les dégâts associés au surpoids et à l’obésité, on citait, jusqu’à présent, infarctus, AVC ou encore diabète de type 2. Il faut désormais...
Pas moins de 15 pesticides différents ont été détectés dans notre échantillon de pastèques et de melons. Mais sept fruits n’en contiennent aucun....
La vaisselle réutilisable composée de bambou et de mélamine (un plastique) a longtemps été vendue comme une alternative écologique au plastique. Légère, relativement solide, elle...
«Les semences de céréales contiennent-elles aussi des graines de coquelicot?», s’interroge Anne Corminbœuf à Denens, admirative des fleurs qui émaillent les champs de rouge. «Non,...
Près de 300 pesticides sont autorisés en Suisse. Des produits qui ne peuvent être approuvés que s’ils n’engendrent pas d’effets secondaires inacceptables sur la santé...
A propos de notre article «De bons petits plats rien que pour soi» (4/21) Lectrice depuis des années de votre belle revue, cet article...
Quantité de graisse, de lactose, de protéines ou d’hormones, chaque breuvage possède ses caractéristiques....
Ajoutée à un muesli, un yogourt ou du pain, cette plante permet de régulariser le transit intestinal....
Les experts de la Confédération gardent sous clé les dossiers de certains fabricants. Un goût du secret qui rend le travail des chimistes cantonaux plus...
La plupart des produits testés sont contaminés par des germes potentiellement dangereux pour la santé. Même la viande issue de l’agriculture biologique contient des bactéries...
Le dioxyde de titane (E171), un additif controversé, va être interdit dans l’alimentation en Suisse. L’information, dévoilée par la RTS, a été confirmée par l’Office...
Les bières sans alcool les meilleur marché chez Coop, Denner et Migros, coûtent quatre fois plus cher que celles de Aldi et Lidl! Migros vend, par...
En complément à l’article «Chocolat noir, attention aux métaux lourds», Bon à Savoir s’est entretenu avec Dimitrios Samaras, médecin spécialisé en nutrition, installé à Genève...
Coop les a inclus dans sa gamme en ligne. L’Ecole Club Migros de Zurich et l’Ecole du Vin de Changins proposent des cours d’initiation. Les...
Il contient de précieuses substances végétales, bénéfiques pour la santé. Mais, malheureusement, on trouve trop souvent des pesticides et des métaux lourds....
Des produits chers, peu utiles et un système à la limite de la légalité. Bienvenue dans le monde merveilleux de Juice Plus+....
Hypertransformés, composés d’ingrédients importés, et donc pas écologiques: les substituts de viande essuient des critiques proportionnelles à l’intérêt grandissant qu’ils rencontrent. Sont-elles justifiées? Tour d’horizon....
Pour les délégués de Bio Suisse aussi, le profit passe avant une eau potable propre. Lors de leur assemblée de la mi-avril, ils ont suivi...
Migros va adopter le Nutri-Score pour toutes ses marques propres. Longtemps réticent, le géant orange avait introduit ce système d’étiquetage en août dernier, à titre...
Les Suisses et les Européens raffolent des kebabs, les fameux sandwichs turcs. Nos voisins français, par exemple, en dévorent 380 millions chaque année! Mais quels...
