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Depuis 10 ans, Bon à Savoir informe de manière indépendante plus de 400’000 lecteurs grâce à des enquêtes exclusives et des tests de produits. En partenariat avec cette bible des consommateurs, Koocook vous propose une sélection de conseils pratiques et de news en rapport avec la cuisine, l’alimentation et les appareils ménagers.

Bonne lecture !

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22.06.2022
10 Nouilles asiatiques instantanées: Elles peuvent être plus grasses qu’un cheeseburger

Les préparations asiatiques prêtes à l’emploi contiennent souvent beaucoup de matières grasses. Notre test révèle, en plus, la présence de contaminants dans plusieurs produits....

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09.03.2022
Les poules à haut rendement vivent avec des os cassés

Alors que le gazage des poussins mâles fait couler de l’encre, la production intensive d’œufs implique un autre problème, moins connu: les poules pondeuses souffrent...

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09.03.2022
Le basilic en pot vaut mieux que le hors-sol

Du basilic en sachet estampillé vertical farming (agriculture verticale) a fait son apparition dans certains magasins Coop, depuis janvier. Ce basilic est cultivé hors-sol, dans...

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09.03.2022
Migros retire le lait équitable de ses rayons

La disparition du Lait Equitable Faireswiss des rayons de Migros n’est pas passée inaperçue parmi nos lecteurs. Depuis peu, le géant orange mise sur les...

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09.02.2022
Viens boire un p’tit coup à la Migros!

«La Migros appartient à tout le monde.» Jamais, le slogan publicitaire de 2017 ne sera aussi vrai que cette année. Les 2,2 millions de membres...

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09.02.2022
Astuce

A propos de notre article «10 films alimentaires: ils restent compliqués à détacher» (1/22) Je voulais vous faire part d’un petit truc, tout simple,...

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09.02.2022
Ces additifs que l’on nous cache

Des nitrites dans la charcuterie ou du dioxyde de titane dans le dentifrice: les consommateurs ont appris à se méfier de certaines substances controversées. Mais...

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09.02.2022
Le coût écologique du nouvel «or vert»

La culture de l’avocat connaît un essor fulgurant. A la mode, ce fruit se prête à de multiples utilisations et contient de précieux acides gras....

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09.02.2022
Méfiez-vous des friandises rouges de la Saint-Valentin

A la mi-février, on voit la vie en rose. Mais que se cache-t-il derrière cette couleur qui se retrouve aussi dans les aliments? Les colorants...

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09.02.2022
Chocolats contre antivol

Il arrive parfois qu’une petite erreur ou un oubli inopiné fasse plus de bien que de mal. Elisabeth Mivelaz vient d’en faire l’expérience avec le...

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09.02.2022
Habitudes d’achats inventoriées sur 93 pages

Coop et Migros établissent des profils très détaillés de leur clientèle grâce aux données pompées par la Supercard et la carte Cumulus. La justice y...

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09.02.2022
Cosmopolite, le Gruyère bio

La silhouette du château de Gruyères fleure bon le terroir sur l’emballage du Gruyère AOP vendu chez Coop. Mais la mention, au verso, de la...

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09.02.2022
Bourgeon bio pour les framboises et les mûres espagnoles

C’est une première: Coop vend des framboises et des mûres bio durant tout l’hiver. Les fruits sont présentés dans un emballage avec le label du Bourgeon,...

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26.01.2022
Olives noires et olives vertes: Mieux vaut éviter les olives noircies artificiellement

Les olives sont généralement riches en substances bénéfiques pour la santé. Mais elles peuvent aussi contenir des additifs, comme des composés de fer, ou des...

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12.01.2022
No. 1 janvier 2022

EDITO Des clés pour bien choisir EN UNE 28 pains: Un tiers des pains conventionnels contient des résidus indésirables TESTS 28 pains Bouilloires

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12.01.2022
Des clés pour bien choisir

C’est une bonne nouvelle et nous n’allons pas bouder notre plaisir. Le test que nous avons réalisé sur 28 pains de supermarchés – les trois quarts...

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12.01.2022
10 films alimentaires : Ils restent compliqués à détacher

Au quotidien, ils permettent de conserver salades, viandes froides ou fromages. Même si ouvrir l’emballage ou arracher le film plastique sans rien abîmer reste problématique,...

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12.01.2022
Du plastique même dans les produits suisses

Les microplastiques se retrouvent aussi dans les aliments. Les experts considèrent les concentrations mesurées comme élevées....

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12.01.2022
Une seule eau minérale testée contenait des pesticides

Des traces de pesticides ont été détectées dans une seule bouteille d’eau minérale (Volvic) sur les vingt testées par nos collègues alémaniques de K-Tipp. Les...

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12.01.2022
Des pommes au prix du marketing

Une pomme qui a sa propre page internet et même un compte Instagram? Vous ne rêvez pas, c’est la Pink Lady. Une néo-variété que l’industrie...

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12.01.2022
Pesticides dans le pain: le bio tient ses promesses

Les produits bio et IP-Suisse que nous avons fait analyser ne contiennent pas de pesticides. En revanche, près d’un tiers des pains conventionnels présentent des...