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Bonne lecture !
A propos de notre article «Le bon sens pour lutter contre le gaspillage» (1/20)
Dans votre sujet sur la conservation des aliments, vous ne parlez...
En été tout particulièrement, la salade trône en bonne place dans nos assiettes. Le point sur ses atouts et les précautions à prendre pour préserver...
En préférant un produit bio à un article bon marché, les consommateurs paient environ 150% plus cher. Globalement, cet écart s’est sensiblement accentué au cours...
En vingt-deux ans, Bon à Savoir a publié pas loin de 1000 tests comparatifs. Ces analyses de produits ou de services ne visent pas uniquement à...
Le géant alimentaire vient d’adopter le système d’étiquetage activement soutenu par Bon à Savoir (lire l’édito en page 4). Le Nutri-score renseigne sur la qualité...
Déposer son abonnement général (AG) pendant les vacances permet d’économiser un peu d’argent. Il est possible de le suspendre durant cinq jours consécutifs au moins...
La conservation d’aliments grâce à la fermentation a plein d’atouts qui ont été quelque peu oubliés. C’est une technique pourtant simple, efficace et saine pour...
La grande majorité des sushis vendus en Suisse ont été préparés avec du poisson préalablement congelé. Mais les commerçants n’y sont pour rien: une loi...
Leur teneur en sucre reste globalement élevée. Quant aux boissons édulcorées, pauvres en calories, elles entretiennent l’addiction au goût sucré....
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Savourer de bons petits plats sans prendre de poids, c’est possible en choisissant et en dosant les aliments: la preuve par un mois de recettes....
«Accro» au Coca Zéro, une lectrice de Bon à Savoir a eu la mauvaise surprise de découvrir que les bouteilles qu’elle achète sont passées, depuis...
Sept associations de consommateurs dont UFC-Que Choisir (France) et Test-Achats (Belgique) lancent une initiative citoyenne européenne pour que le Nutri-score devienne obligatoire dans l’UE. Ce...
1. Le seitan, un ersatz de viande Riche en protéines, c’est une pâte bien connue des végétariens qui se prépare facilement par soi-même. Si vous êtes allergiques...
Manger des œufs périmés, c’est risqué. On comprend alors le désarroi de Véronique Métille face aux dates inscrites sur une boîte d’œufs achetée chez Denner,...
Elles sont contaminées par des métaux lourds et des pesticides. Notre test montre aussi qu’elles contiennent des quantités élevées d’une toxine naturelle, la solanine....
La justice a donné raison à Caroline Ferrot et à Dominique Gonin qui ont contesté une facture d’eau à Concise (VD). La commune n’avait pas...
Vous être horrifiés à l’idée que les poussins mâles sont gazés ou broyés à peine sortis de l’œuf? Voici des initiatives qui leur réservent un...
A propos de notre article «Au retour du supermarché, un amas de déchets à gérer» (4/19) Je soutiens pleinement votre lutte contre les emballages superflus....
Les douze pots que nous avons analysés montrent que les produits sont globalement bien travaillés et pas trop chargés en eau. Les miels suisses prennent...
Des applications comme NutriScan donnent de bonnes indications sur la qualité nutritionnelle des aliments transformés. Elles ne remplacent pas, pour autant, un décryptage des étiquettes....
