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24.12.2021
Voyage gourmand dans les Alpes. Italie, Autriche, Suisse, France. Recettes, rencontres & lieux incontournables

Quand une journaliste gastronomique et grande voyageuse pose régulièrement ses valises dans les Alpes, il en résulte ce livre, à la fois de recettes et de découvertes. On visite à sa suite l’Italie, l’Autriche, la Suisse et la France à la rencontre des coutumes, des produits emblématiques, des producteurs et cuisiniers, des adresses remarquables (avec l’itinéraire pour s’y rendre!): c’est une plongée au cœur de ...

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10.10.2006
Eloge de la petite touche perso . Ou comment bricoler en "faits maison" des plats déjà cuisinés.

Les 5 bonnes raisons d'acheter ce livre : 1. Vous n'avez rien contre les pâtes à tarte déjà étalées, les sauces toutes prêtes et les poêlées de légumes surgelées. Mais que faire avec, à part ce qui est écrit sur l'étiquette ?...

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10.10.2006
Maroc

La collection Saveurs du bout du monde a été conçue pour vous faire découvrir les meilleures gastronomies du monde. Des recettes, mais aussi des scènes de la vie quotidienne, transporteront dans votre cuisine les parfums et les ambiances suaves du Maroc,

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10.10.2006
Chef, la recette!

Retrouvez toutes les recettes de la première saison de l'émission ! Véritable cours de cuisine à domicile, Chef, la recette ! vous propose de réaliser des plats et des desserts imaginés par Cyril Lignac lui-même.

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10.10.2006
Les cakes de Sophie

Toutes les recettes commencent ainsi : 500 g de ceci, 200 g de cela ..., mais Sophie Dudemaine, elle, a su rajouter dans les siennes cet ingrédient essentiel à toute réussite culinaire : la passion !

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10.10.2006
Saveurs méditerranéennes

Gambas pimentées, anchoïade, bouillabaisse, dolmas, moussaka, focaccia, pizza aux fruits de mer, gnocchis au basilic, bricks à  l'oeuf, tajine d'agneau aux fèves et aux artichauts, couscous végétarien aux oignons confits,