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Mélanger les ingrédients de la marinade, ajouter la viande, mélanger à nouveau et réserver au min. 1 heure. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients...

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Mélanger la viande avec tous les aromates. Réserver au frais pendant 1 heure au minimum. Pendant ce temps, couper les légumes et préparer la sauce en...

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Par la Vieille Culotte de Rakham le Rouge ! Nous sommes en vue des côtes ottomanes ! Vite, bidouillons-nous un petit shish kebab maison, tourond,...

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