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Pour vous mettre l'eau à la bouche...

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Cuisez les saucissons à 75° durant 80 minutes. Réservez et laissez refroidir. Une fois que les saucissons ont tiédi, pelez-les et coupez-les en petits dés ou...

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Enlever la peau des morceaux de poulet. Couper le chou, les poivrons et les oignons en lamelles, les champignons en 4 et hacher les gousses d'ail. Saupoudrer...

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Faire revenir dans le beurre les cuisses de poulet 10 minutes de chaque côté pour qu'elle soient bien grillées. Hacher l'oignon, le gingembre, rajouter au poulet...

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Epluchez et coupez l'oignon. Faites chauffer 1 litre d'eau. Plongez les amandes dans l'eau bouillante. Dès que les amandes remontent à la surface, égouttez-les et...