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Couper les carottes en gros morceaux. Hacher l'oignon, le faire revenir dans 1 cs d'huile avec les carottes. Mouiller au bouillon. Ajouter les 2 variétés...
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Faites tremper les haricots une nuit à l'eau froide, égouttez-les et mesurez le volume qu'ils occupent. Préparez une fois ce volume d'eau froide. Recouvrez le...
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Peler et hacher les légumes. Réserver deux gousses d'ail pour la fin. Mettre les lentilles dans une cocotte avec les légumes, le laurier, les grains de...
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Est-ce vraiment nécessaire de décrire cette recette ? :-) Bon, allez, un truc pour faire le trou dans les petits pains: prendre une cuillère en bois...