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Cuire les pommes de terre à l'eau salée et les garder au chaud. Tourner les courgettes (leur donner une jolie forme de petit calisson pour...

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Faire cuire le saucisson dans l'eau pendant env. 45 min, à feu doux. Préchauffer le four à 220°C (th.7). Abaisser la pâte, en foncer une plaque à...

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Couper le thon en tranches puis en lamelles puis en dés. Réserver au frais quelques minutes. Emulsionner le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive et le...

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Couper les blancs de poulet en gros dés. Piquer les morceaux sur chacune des brochettes. Réserver dans un plat creux. Laver et émincer la...