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Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Lavez le riz dans une passoire, sous le robinet, pour qu'il ne trempe pas. Jetez-le dans l'eau en...

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Coupez en deux les melons. Retirez les pépins et enlevez la peau. Recoupez le melon en deux et taillez des tranches fines. Lavez et enlevez le pédoncule...

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Peler et hacher les oignons. Chauffer 1 litre d'eau avec le cube. A ébullition, ajouter les oignons, le sel et poivre, puis laisser cuire 10 minutes....

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Prélever le zeste de l'orange et le placer dans un bol. Presser le jus de l'orange et ajouter la valeur de 4 c. à soupe...