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GRATIN Peler les pommes de terre. Couper les bulbes de fenouil à la base, réserver les brins de verdure. Détailler le fenouil et les pommes de...

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Saler, poivrer et parsemer de thym les morceaux de ragoût d'agneau. Faire revenir la viande dans une cocotte allant au four jusqu'à ce qu'ils soient bien...