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Peler le tiers inférieur des asperges. Faire cuire les asperges blanches à la vapeur durant 5 min. puis ajouter les vertes. Poursuivre la cuisson à la...

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Couper l'avocat et les tomates en dés. Utiliser seulement la chair extérieure des tomates, enlever la peau et les pépins. Ajouter le jus de...

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Préchauffer le four à 200°C. Préparer une plaque chemisée de papier sulfurisé et faites 4 bandes: - tomates cerise coupées en 2 - poivrons jaunes coupés en morceaux -...

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Mettez les chabichous à macérer dans l'huile d'olive, avec le poivre concassé et le thym frais, pendant 3 heures. Préchauffez le four à 210°. Découpez 4 carrés...

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